Excelente com aperitivo brinde comemorativo. Saladas de folhas e tomate (desde que não contenham vinagre), carpaccios, ovas de peixes, frutos do mar, bolinhos de bacalhau e acarajé. A efervescência e acidez harmonizam com comidas gordurosas e com tendência à doçura.

Este espumante natural brut é elaborado pelo método Charmat com as uvas Chenin Blanc, Sauvignon Blanc e Verdejo, plantadas em vinhedos próprios na região do Vale do São Francisco, Bahia.

País: Brasil
Região: Vale do São Francisco / BA
Tipo: Branco
Uva: Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Verdejo
Classificação: Brut
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 12%
Temperatura Serviço: 6º a 8ºC
Método: Charmat
Visual: Leve intensidade de cor, tonalidade amarelo-esverdeada e perlage fina e persistente.
Olfativo: Aroma de frutas tropicais e de flores, como rosa, margarida, madre-silva.
Gustativo: Bom frescor, equilíbrio e retrogosto agradável.