O Equilíbrio entre Potência e Sofisticação

O Nina Gold Cabernet Sauvignon é a expressão máxima do Vale de Aminga, em La Rioja. Um vinho argentino de personalidade marcante, que combina a força da uva Cabernet Sauvignon com a elegância de 12 meses de amadurecimento em carvalho. Potente, estruturado e com um visual vermelho profundo de reflexos azulados, ele é a escolha ideal para quem não abre mão de um tinto com presença e complexidade.

No nariz, a experiência começa com aromas intensos de frutas vermelhas maduras, como ameixa e cereja, que se fundem a notas de pimentão maduro e toques sofisticados de café, chocolate e baunilha. Em boca, surpreende com uma entrada sedosa e taninos maduros, entregando um final longo e harmoniosamente persistente.

Ficha Técnica

• Produtor: San Huberto
• Origem: Vale de Aminga, La Rioja – Argentina
• Uva: 100% Cabernet Sauvignon
• Colheita: Manual, garantindo a integridade dos frutos.
• Vinificação: Fermentação tradicional de 20 dias com leveduras indígenas e fermentação malolática completa.
• Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho (em 50% do corte).
• Teor Alcoólico: (Inserir aqui, ex: 13.5%)
• Potencial de Guarda: 6 anos ou mais.

Harmonização Recomendada

Este é o vinho definitivo para o churrasco brasileiro. Sua estrutura firme e taninos maduros harmonizam perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como picanha e bife de tira. Também acompanha brilhantemente massas com molhos intensos, risotos de cogumelos e queijos curados.

Dica do Vinho na Ilha: Se for servir em um almoço especial, experimente decantar por 20 minutos para que todas as camadas de aromas de café e baunilha se revelem completamente.